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| Registros recuperados : 9 | |
| 1. |  | POLTRONIERI, L. S.; FIGUEIREDO, D. V.; BRIOSO, P. S. T.; VERZIGNASSI, J. R.; CARDOSO, S. S. Constatação do Banana streak Uganda B virus em bananeiras no Estado do Pará. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 35, n. 1, p. 74, 2009. Disponível também on-line.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 2. | | POLTRONIERI, L. S.; FIGUEIREDO, D. V.; BRIOSO, P. S. T.; VERZIGNASSI, J. R.; CARDOSO, S. S. Constatação do Banana streak Uganda B virus em bananeiras no Estado do Pará. Summa Phytopathologica, Botucatu, v. 35, n. 1, p. 74, jan./feb. 2009.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 4. | | SILVEIRA, D. G.; MEISSNER FILHO, P. E.; SOARES, T. M.; SANCHES, N. F.; FIGUEIREDO, D. V.; BRIOSO, P. S. T. Indexação biológica de genótipos de bananeira para o Banana streak virus. Summa Phytopathologica, Piracicaba, v. 34, n. 2, p. 172-174, 2008.| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 7. | | NOGUEIRA, M. S. R.; FREIRE FILHO, F. R.; PEREIRA, R. C.; SANTOS, J. R. S.; FIGUEIREDO, D. V.; BRIOSO, P. S. T. Resistência ao Cowpea severe mosaic virus sorotipo I em linhagens de feijão-caupi, oriundas do Piauí. In: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 1.; REUNIÃO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 6., 2006, Teresina. Tecnologias para o agronegócio: anais. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2006. 1 CD-ROM. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 121).| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| 8. | | FIGUEIREDO, D. V.; SOUZA, M. G.; GASPAROTTO, L.; TEIXEIRA, E. A.; BRIOSO, P. S. T. Identification of banana streak virus strains through analysis of PCR amplicons. Virus: Reviews & Research, v. 7, n. 1, p. 152-153, 2002. Resumo PL 12. Trabalho apresentado no National Meeting of Virology, 13., 2002, Águas de Lindoia, SP.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 9. | | FIGUEIREDO, D. V.; JULIATTI, F. C.; GASPAROTTO, L.; FREIRE, F. C. O.; MEISSNER FILHO, P. E.; BRIOSO, P. S. T. Detecção e caracterização molecular do Banana streak virus (BSV) no Brasil, presente em diferentes cultivares de bananeira. Fitopatologia Brasileira, v. 26, p. 521, ago. 2001. Suplemento. Resumo apresentado no XXXIV Congresso Brasileiro de Fitopatologia.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| Registros recuperados : 9 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
04/11/2021 |
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Data da última atualização: |
05/11/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
GOMES, F. de O.; SILVA, I. C.; FREITAS, T. K. T.; RODRIGUES, L. L.; SABÓIA, R. C. B. de; ROCHA, M. de M. |
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Afiliação: |
FERNANDA DE OLIVEIRA GOMES, UFPI; IZABEL CRISTINA VERAS, UFPI; THAISE KESSIANE TEIXEIRA FREITAS, UFPI; LARISSA LAGES RODRIGUES, UFPI; ROCILDA CLEIDE BONFIM DE SABÓIA, UFPI; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN. |
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Título: |
Composição química e valor energético total de grãos imaturos de linhagens e cultivares de feijão caupi. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CORDEIRO, C. A. M.; SILVA, E. M.; EVANGELISTA-BARRETO, N. S. (Org.). Ciência e tecnologia de alimentos: Pesquisas e práticas contemporâneas. Guarujá, SP: Científica digital, 2021. Cap. 25. |
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Volume: |
2 |
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Páginas: |
p. 373-382. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O feijão-caupi (Vigna unguiculata) é uma leguminosa de grande importância socioeconômica na região Nordeste do Brasil, gerando emprego e renda e contribuindo para a segurança alimentar de milhares de pessoas. Seus grãos são fontes de proteínas, carboidratos, vitaminas, fibras e minerais e podem ser comercializados como grãos secos (mercado principal), vagens, grãos imaturos (feijão-verde) e farinha. Amplamente apreciado por seu sabor e fácil preparo, o grão imaturo é utilizado em diversos pratos típicos do Nordeste, sendo o chamado baião-de-dois o mais popular, onde o feijão-caupi e o arroz são cozidos juntos. Objetivo: analisar a composição química e valor energético total (VET) de grãos imaturos de quatro genótipos de feijão-caupi. |
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Palavras-Chave: |
Feijão-Verde. |
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Thesagro: |
Composição Química; Variedade; Vigna Unguiculata. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/227402/1/Livro-Ciencia-Tecnologia.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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